怎么做红烧鲫鱼？

大家好，我是三九教程网的编辑小九，最近后台有很多朋友都在私信问我怎样做红烧鲫鱼这个问题，小九通过多方面整理汇总，针对怎样做红烧鲫鱼这个问题专门整理了一个实用教程。希望能帮助到大家的工作和生活。温馨提示：建议对照着教程内容每一步图文依次操作，边看边实操学习效率更高。

原料/工具

无

食材

鲫鱼 一条

红辣椒 少量

蒜 少量

姜 少量

八角 少量

桂皮 少量

盐 少量

生抽 少量

油 少量

料酒 少量

方法/步骤

第1步

首先，我们从超市买来鲫鱼（已经刮皮开肚了），把鲫鱼两边用刀斜切（更容易入味），然后切好的表面和肚里都涂一层盐，然后放入锅中煎，如图

第2步

再煎的过程中，一定要使用小火，然后慢慢翻转鱼，如图

第3步

煎熟后，我们把切好的蒜，辣椒，姜放入锅中小炒会，然后把洗干净的桂皮，八角放入锅中炒，如图

第4步

炒熟以后，我们倒入适量的水煮，然后用锅盖盖住，如图

第5步

待水煮熟的差不多了，我们再把鱼翻转炒会，如图

第6步

小炒后，鲫鱼已经基本入味了，搞定了一道大菜了，如图

以上就是怎样做红烧鲫鱼教程的全部内容了，不知道是各位朋友学会了没，如果没有学会，可以再按照教程多实操几遍，熟能生巧。如果学会了记得持续关注三九教程网，我们每天会分享不同的实用教程，多多关注！